Acheter un pot de miel : les points à vérifier

Pots de miel et conditionnement : l’essentiel est à l’intérieur

Petit pot de miel, grand format ou coffret cadeau : le contenant ne suffit pas à connaître l’origine du miel ni la façon dont il a été travaillé. Commencez par les informations du produit.

Que vérifier avant d'acheter du miel

• Origine : le lieu d'origine indiqué par le producteur ou l'emballeur.
• Poids net : la quantité de miel, sans compter le verre, le couvercle ou l'étui.
• Identification : Qui vend le produit et quel lot correspond au pot.
• Prix au kilo : vous permet de comparer des formats de différentes tailles.
• Conditions d'achat : disponibilité et frais de livraison, le cas échéant.

Un pot pour la maison ou un pot à offrir

Pour une consommation régulière, le format doit être adapté à la quantité utilisée. Pour un cadeau, l'écrin et la présentation peuvent ajouter de la valeur, mais ils ne remplacent pas les informations du miel. Demandez ce qui est inclus dans le prix.

Romarin, miel multifloral ou autre miel fleuri ?

Le nom floral doit correspondre aux caractéristiques du miel. Voir du romarin, des amandiers ou d'autres fleurs à proximité d'un rucher ne prouve pas en soi que la culture est monoflorale. Chez ALÒS, nous communiquerons les informations sur les récoltes lorsqu'elles seront disponibles.

Lecture de référence : BOE · Norme de qualité du miel